Počet záznamů: 1
Slovácká kuchyně
Signatura N55015; 641/642 (VAŠ) Autor Vašák, Jaroslav, 1947- (Autor) Údaje o názvu Slovácká kuchyně / Jaroslav Vašák ; [ilustrace Martina Bozděchová ; odborná spolupráce Romana Habartová, Slovácké muzeum v Uherském Hradišti] Dal.odpovědnost Bozděchová, Martina (Ilustrátor) Habartová, Romana, 1964- (Jiná role) Slovácké muzeum (Uherské Hradiště, Česko) (Jiná role) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Ikar, 2012 Fyz.popis 206 s. : il. ; 21 cm Počet ex. 2, z toho volných 2 Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000475155 Ústřední knihovna Sklad 100000527241 Ústřední knihovna Sklad Předmět.hesla národní jídla - Slovácko (Česko) moravská jídla slovácká jídla Klíč.slova tradiční jídla * krajové speciality * masitá jídla * bezmasá jídla * bramborová jídla * zeleninová jídla * polévky * omáčky * rybí jídla * drůbeží jídla * zvěřina * sladká jídla * moučníky * dezerty * cukroví * saláty * ovocná jídla * nápoje * sušené ovoce * konzervace potravin * zvyky a obyčeje * kuchařské knihy Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568(437.322) 641.568(437.32) (437.322) ((083.12) Databáze Knihy Poznámky Vydala Euromedia Group
Slovácký gastronomický slovníčekObsahuje bibliografii, internetové odkazy a rejstříky Načítání…
Počet záznamů: 1