Počet záznamů: 1
Jídlo a pití v pravěku a ve středověku
Signatura N60036; 641/642 (BER) Autor Beranová, Magdalena, 1930-2016 (Autor) Údaje o názvu Jídlo a pití v pravěku a ve středověku / Magdalena Beranová Údaje o vydání Vydání 3., rozšířené a upravené Nakladatel Praha : Academia, 2015 Fyz.popis 553 stran, 16 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), 1 mapa, faksimile ; 21 cm Počet ex. 1, z toho volných 0 Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000569945 Ústřední knihovna Volný výběr vypůjčený (do 03.12.2024) Předmět.hesla dějiny gastronomie výživa člověka - dějiny jídlo - dějiny jídla - 15.-17. století Forma, žánr monografie kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 613.2 641/642 Databáze Knihy Poznámky Přílohy Obsahuje bibliografii ISBN 978-80-200-2498-5 (vázáno) : Kč 495.00 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1