Vaříme ryby v Norsku s Milošem Štěpničkou

Štěpnička, Miloš, 1947-

Vaříme ryby v Norsku s Milošem Štěpničkou / [fotografie Vladimír Doležal, Radka Hrevušová, Alena Winnerová]. -- České Budějovice : Dona, 2014. -- 110 s. : barev. il., portréty ; 24 cm. -- Barevné fotografie. -- Česko-norský slovníček odborných výrazů. -- Praktická publikace pro všechny milovníky rybolovu. -- ISBN : 978-80-7322-179-9 (brož.) : Kč 250.00.
I. Doležal, Vladimír, 1952- II. Hrevušová, Radka III. Winnerová, Alena


rybí jídla * mořské ryby - Norsko * rybolov * porcování ryb * mořské plody * příprava pokrmů * rybí polévky * smažené ryby * dušené ryby * pečené ryby * rybí saláty * rybí omáčky * nakládané ryby * přeprava ryb * kuchařské knihy * příručky * kuchařské recepty
641/642 * 639.2/.3 * (481) * (035) * (083.12)