Špalda a ječmen ve zdravé kuchyni

Momčilová, Pavla, 1941-

Špalda a ječmen ve zdravé kuchyni : teplé a studené pokrmy, pečivo, dezerty, nápoje / Pavla Momčilová ; [kresby Pavla Momčilová ; fotografie v barevné příloze poskytl Zd. Lhoták ; ostatní fotografie Pavla Momčilová a archiv nakladatelství]. -- Vyd. 1. -- Čestlice : Medica, 2003. -- 109 s., [4] s. obr. příl. : il. (některé barev.), tabulky ; 23 cm. -- (Sešity zdravé výživy ; sv. 32) (Pavla vaří a peče zdravě ; č. 11). -- Vydala Pavla Momčilová. -- Na hřbetě knihy uvedena zkratka edice SZV. -- Obsahuje bibliografii. -- Obálkový název: Špalda & ječmen ve zdravé kuchyni. -- Hřbetní název: Špalda & ječmen. -- ISBN : 80-85936-44-5 (brož.) : Kč 159.00.
I. Lhoták, Zdeněk, 1949-


obilná jídla * zdravá výživa * pšenice špalda * ječmen * polévky * hlavní jídla * saláty * moučníky * cukroví * pečivo * přílohy * nápoje * potraviny * obilniny * kuchařské knihy * kuchařské recepty
641/642 * 633.11 * 633.16 * 613.2 * (083.12)