Lži o masu

Grimm, Hans-Ulrich

Lži o masu : živočišná výroba jako zdroj nemocí / Hans-Ulrich Grimm ; překlad: Kristýna Talafantová. -- Praha : Dobrovský s.r.o., 2017. -- 258 stran ; 20 cm. -- (Knihy Omega). -- Přeloženo z němčiny. -- Obsahuje bibliografii a rejstřík. -- ISBN : 978-80-7390-367-1 (brožováno) : Kč 349.00.
I. Talafantová, Kristýna


masné výrobky * kvalita potravin * hygiena potravin * bezpečnost potravin * živočišná výroba * ekologické zemědělství * civilizační nemoci * populárně-naučné publikace
663/664 * 637.5+664.91/.95 * 637.5+664.91/.95 * 631.147 * 614.31 * 614.31:663/664 * 636 * 616.1/.9