Počet záznamů: 1
Česká kuchyně za dob nedostatku
Signatura N55174; 641/642 (ZÍB) Autor Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 (Autor) Údaje o názvu Česká kuchyně za dob nedostatku : nynějším hospodyňkám na vybranou podle původního vydání z roku 1917 vyšlému v Knihovně českých hospodinek a dívek / Čeněk Zíbrt ; podávají Jiří Sádlo a Viktor Faktor, kteří knihu tuto též okomentovali a náležitostmi vybavili ; [předmluvou vybavil Viktor Faktor] Dal.odpovědnost Sádlo, Jiří, edt (Autor komentáře textu) Faktor, Viktor, 1944-2017 (Editor) (Autor komentáře textu) (Autor úvodu atd.) Vyd.údaje V Praze : Dauphin, 2012 Fyz.popis 211 s. ; 21 cm Počet ex. 1, z toho volných 1 Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000479081 Ústřední knihovna Sklad Předmět.hesla kuchařství vaření jídla 19.-20. století Klíč.slova kuchařství * vaření * dějiny * hladomor * neúroda * jídla * netradiční jídla * krajová jídla * bezmasá jídla * ovocná jídla * zeleninová jídla * obilná jídla * byliny * masitá jídla * náhražky potravin * netradiční suroviny * 19.-20. století * kuchařské recepty Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642(091) 644.55 Databáze Knihy Poznámky Vydal Daniel Podhradský
Vysvětlivky
KomentářeNačítání…
Počet záznamů: 1