Počet záznamů: 1

Domácí konzervování ovoce a zeleniny

Signatura	N17561-3; 641/642 (HOS)
Autor	Hostašová, Božena (Autor)
Údaje o názvu	Domácí konzervování ovoce a zeleniny / Božena Hostašová, Libuše Vlachová, Eduard Němec ; předml. Stanislav Hejda ; fot. Eva a Tomáš Dvořákovi
Dal.odpovědnost	Vlachová, Libuše (Autor)
	Němec, Eduard (Autor)
	Hejda, Stanislav, 1928-1994 (Autor úvodu atd.)
	Dvořák, Tomáš, 1952- (Fotograf)
	Dvořáková, Eva, 1954 prosinec 30.- (Fotograf)
Údaje o vydání	3. vyd.
Vyd.údaje	Praha : Avicenum, 1987
Fyz.popis	314 s. : obr., tab., barev. fot. příl. ; 21 cm
Počet ex.	1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1

kniha

Přír.číslo	Lokace	Dislokace	Info
35027/87	Ivanovice	Pobočky - volný výběr

Klíč.slova	domácí hospodářství * konzervace * ovoce * zelenina * kuchařské recepty * příručky
MDT	641.4
Databáze	Knihy

Anotace	Publikace seznamuje se základní problematikou konzervování ovoce a zeleniny v domácnosti a zevrubně pojednává o domácím konzervování jednotlivých druhů ovoce, zeleniny a hub.

Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	Čeština

Počet záznamů: 1