Počet záznamů: 1
Názvy a popisy jídel česky, rusky, anglicky, německy, francouzsky
Signatura T1633; 641/642 (SLA) Autor Slanina, Miroslav (Sestavovatel, kompilátor) Údaje o názvu Názvy a popisy jídel česky, rusky, anglicky, německy, francouzsky / sest. Miroslav Slanina ; přel. [kol.] Vyd.údaje Praha : Merkur, 1969 Fyz.popis 343 s. Počet ex. 1, z toho volných 1 kniha
Přír.číslo Lokace Dislokace Info 119652/69 Ústřední knihovna Sklad Klíč.slova pohostinství * cestovní ruch * vaření * československá kuchyně * národní jídla * názvy * popisy * vícejazyčné slovníky MDT 641/642 811 Databáze Knihy Anotace Slovník obsahuje termíny, stručnou charakteristiku jídel československé kuchyně a jejich chuťových vlastností v českém, ruském, německém, anglickém a francouzském jazyce. Má pomoci především pracovníkům pohostinství odstranit gramatické nepřesnosti při sestavení a psaní jídelních lístků.. Načítání…
Počet záznamů: 1