Počet záznamů: 1
Sladké čarování, aneb, Cukrářská výroba doma
Signatura N54891; 641/642 (LES) Autor Lesáková, Stanislava (Autor) Údaje o názvu Sladké čarování, aneb, Cukrářská výroba doma / Stanislava Lesáková ; [ukázky cukrářských výrobků nafotografoval kolektiv Střední odborné školy potravinářské a služeb v Brně] Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Velké Bílovice : TeMi CZ, 2009 Fyz.popis 88 s., [16] s. barev. obr. příl. : čb. il. ; 21 cm Počet ex. 1, z toho volných 1 Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000473234 Ústřední knihovna Sklad Předmět.hesla moučníky cukroví sladké pečivo Klíč.slova kuchařství * vaření * pečení * sladké pečivo * moučníky * dezerty * dorty * zákusky * cukroví * dietní cukroví * ingredience * krémy * polevy * kuchařské recepty * kuchařské knihy Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.85 641.85:664.68 663.918.5 664.144 Databáze Knihy Poznámky Na příloze barevné fotografie
Soupis receptů cukrářských polotovarů
Receptář cukrářských výrobkůNačítání…
Počet záznamů: 1