Počet záznamů: 1  

Retrojídlo

  1. Novinka
    SignaturaN69056; 641/642 (FRA)
    Autor Franc, Martin, 1973- (Autor)
    Údaje o názvuRetrojídlo : jak jsme jedli za socialismu / Martin Franc
    Údaje o vydání1. vydání
    NakladatelV Brně : CPress, 2020
    Fyz.popis262 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 24 cm
    Počet ex.1, z toho volných 0, délka fronty rezervací 3
    Přír.čísloLokaceDislokaceInfo
    100000764227Ústřední knihovnaVolný výběrvypůjčený (do 01.04.2021)
    Retrojídlo
    Předmět.hesla gastronomie - Československo
    stravování - Československo
    stravovací zařízení - Československo
    potravinářské výrobky - Československo
    kvalita potravin - Československo
    jídla - Československo
    1960-1989
    Forma, žánr populárně-naučné publikace
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT641/642
    663/664
    640
    316.7
    392.81
    DatabázeKnihy
    PoznámkyObálkový podnázev: Jídla, podniky, značky, zvyky
    Obsahuje bibliografii
    ISBN978-80-264-3317-0 (vázáno) : Kč 399.00
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština

Počet záznamů: 1