Počet záznamů: 1
Továrny na jídlo
Signatura 17435(494)/d Autor Drchal, Václav (Autor) Údaje o názvu Továrny na jídlo : za první republiky nahrazovaly pekaře i uzenáře průmyslové podniky. A málokdo pochyboval, že Praha je pupkem evropské gastronomie / autor: Václav Drchal ; foto: Česká tisková kancelář Dal.odpovědnost Česká tisková kancelář (Fotograf) Fyz.popis ilustrace In Euro. - ISSN 1212-3129. - Roč. 20, č. 32/33 (2018), s. 72-74 
článek / část dokumentu
Předmět.hesla potravinářský průmysl - dějiny Praha (Česko) Klíč.slova výroba potravin * výroba uzenin * pekařské výrobky * průmyslové podniky * rodinné podniky * první republika Forma, žánr články Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin Databáze Články Poznámky IM OIPS 494 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1