Počet záznamů: 1

Éčka: Skutečná hrozba nebo obyčejná hysterie?

Signatura	12840(185)/d
Autor	Martinec, Jan (Autor)
Údaje o názvu	Éčka: Skutečná hrozba nebo obyčejná hysterie? / Jan Martinec
Fyz.popis	ilustrace
In	21. století. - ISSN 1214-1097. - Roč. 16, č. 6 (2018), s. 108-109

článek / část dokumentu

Předmět.hesla	potravinářská aditiva
Klíč.slova	potravinářský průmysl * potraviny * éčka (přídatné látky) * emulátory * složení potravin * škodlivé látky * zdravotní rizika
Forma, žánr	články
Konspekt	663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin
Databáze	Články

Poznámky	IM OIPS 185

Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	Čeština

Počet záznamů: 1