Počet záznamů: 1
Sýry
Signatura II-N64986; 637 (MICH) Autor Michelson, Patricia (Autor) Údaje o názvu Sýry : nejlepší ručně vyráběné sýry na světě : putování po celém světě za chutěmi a tradicemi ručně vyráběných sýrů / Patricia Michelson ; fotografie Lisa Linder ; [překlad Jaroslav Kučera] Dal.odpovědnost Linder, Lisa (Fotograf) Kučera, Jaroslav, 1956- (Překladatel) Oliver, Jamie, 1975- (Autor úvodu atd.) Údaje o vydání 1. české vyd. Vyd.údaje Praha : Svojtka & Co., 2012 Fyz.popis 304 s. : il. (převážně barev.), mapy ; 28 cm Počet ex. 1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1 
kniha
Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000664208 Ústřední knihovna Volný výběr Předmět.hesla sýry - země světa výroba sýrů sýrová jídla Klíč.slova sýrařství * regionální speciality * kuchařské knihy Forma, žánr encyklopedie kuchařské recepty Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.3 641.55:637.3 (100) Databáze Knihy Poznámky Přeloženo z angličtiny
Obálkový podnázev: Nejlepší sýry z celého světa
Předmluva: Jamie OliverNázev originálu Cheese ISBN 978-80-256-0729-9 (váz.) : Kč 300.00 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1