Počet záznamů: 1
Destiláty
Signatura N63903; 66 (HAR) Autor Harrison, Joel (Autor) Údaje o názvu Destiláty : objevte, poznejte a vychutnejte si nejkvalitnější lihoviny světa - od absintu a brandy až po vodku a whisky / Joel Harrison a Neil Ridley ; z anglického originálu Distilled ... přeložil Jan Kovář Unifikovaný název Distilled. Česky Dal.odpovědnost Ridley, Neil (Autor) Kovář, Jan (Překladatel) Údaje o vydání Vydání první Nakladatel [Praha] : Slovart, 2017 Fyz.popis 224 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, portréty, faksimile ; 22 cm Počet ex. 1, z toho volných 0 Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000641926 Ústřední knihovna Volný výběr vypůjčený (do 08.11.2024) Předmět.hesla pálenky - země světa výroba alkoholických nápojů - dějiny alkoholické míšené nápoje příprava nápojů Klíč.slova suroviny * destilace * obchodní značky Forma, žánr populárně-naučné publikace kuchařské recepty Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin MDT 663 663 641.87:663.87 641.87 (0.062) (083.12) Databáze Knihy Poznámky Terminologický slovník
Obsahuje rejstříkISBN 978-80-7529-301-5 (vázáno) : Kč 399.00 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1