Počet záznamů: 1  

Sýry

  1.   Vyžádat/ Rezervovat
    SignaturaN62097; 637 (RID)
    Autor Ridgway, Judy (Autor)
    Údaje o názvuSýry : průvodce světem sýrů / Judy Ridgwayová ; [přeložila Štěpánka Svobodová]
    Dal.odpovědnost Svobodová, Štěpánka (Překladatel)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : Fortuna Print, 2001
    Fyz.popis224 s. : barev. il. ; 22 cm
    Počet ex.1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha

      Vyžádat/ Rezervovat
    Přír.čísloLokaceDislokaceInfo
    100000609054BohunicePobočky - volný výběr
    Předmět.hesla sýry - země světa
    výroba sýrů
    Klíč.slova regionální speciality * suroviny * zrání sýrů * kuchařské recepty
    Forma, žánr přehledy
    Konspekt637 - Živočišné produkty
    MDT637.3
    (035)
    DatabázeKnihy
    PoznámkyPřeloženo z angličtiny
    Obsahuje rejstřík
    ISBN80-86144-65-8 (váz.) : Kč 200.00
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše