Počet záznamů: 1
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
Signatura N61431; 66 (UHR) Autor Uhrová, Helena (Autor) Údaje o názvu Jak se dělá cidre, calvados, pommeau / Helena Uhrová Nakladatel [Líbeznice] : Víkend, 2016 Fyz.popis 95 stran : barevné ilustrace, faksimile, mapa, portréty ; 21 cm Počet ex. 1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1 
kniha
Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000597081 Ústřední knihovna Volný výběr Předmět.hesla calvados cidre pommeau výroba alkoholických nápojů Klíč.slova ovocné destiláty * jablečné pálenky * kvašení * destilace * úprava destilátů * zrání pálenek * degustace Forma, žánr příručky kuchařské recepty Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin MDT 663 641.87:663.52 Databáze Knihy Poznámky Barevné fotografie, nákresy, schémata
Poznámky pod čarouISBN 978-80-7433-151-0 (vázáno) : Kč 269.00 Variantní názvy Jak se dělá calvados Jak se dělá pommeau Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1