Počet záznamů: 1
Domácí sýry
Signatura N60231; 641/642 (RUB) Autor Rubášová, Petra, 1970- (Autor) Údaje o názvu Domácí sýry / Petra Rubášová Údaje o vydání 1. vydání Nakladatel Brno : CPress, 2015 Fyz.popis 143 stran : barevné ilustrace ; 23 cm Počet ex. 1, z toho volných 1 
kniha
Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000576894 Ústřední knihovna Sklad Předmět.hesla sýry sýrová jídla výroba sýrů Klíč.slova výroba sýrů * druhy sýrů * skladování sýrů * studená kuchyně * polévky * masitá jídla * bezmasá jídla * sladká jídla Forma, žánr příručky kuchařské recepty Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.3 641/642 (035) (083.12) Databáze Knihy Poznámky Obálkový podnázev: Návody na výrobu a zajímavé recepty - naše i zahraniční
Barevné fotografie
Obsahuje rejstříkUrčeno především začínajícím sýrařům, domácím výrobcům ISBN 978-80-264-0198-8 (brožováno) : Kč 249.00 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1