Počet záznamů: 1
Kuchyně pozdního středověku
Signatura N59656; 641/642 (FEY) Autor Feyfrlíková, Monika (Autor) Údaje o názvu Kuchyně pozdního středověku / Monika Feyfrlíková Nakladatel Praha : Grada Publishing, [2015] Copyright ©2015 Fyz.popis 88 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (převážně barevné) ; 21 cm 
kniha + e-kniha
Předmět.hesla dějiny gastronomie - Česko - 15.-16. století jídlo - Česko - 15.-16. století stravování - Česko - 15.-16. století kuchařství - Česko - 15.-16. století česká jídla - 15.-16. století 15.-16. století Forma, žánr studie Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 641/642 640 641/642 (437.3) (048.8) Databáze Knihy Anotace Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši dávní předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva a můžete si dokonce i vyzkoušet některý z uvedených pozdně středověkých receptů. Poznámky Obsahuje bibliografii ISBN 978-80-247-5431-4 (brožováno) : Kč 199.00 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1