Počet záznamů: 1  

Vše, co byste měli vědět o víně

  1. SignaturaN58791; 66 (PAV)
    Autor Pavloušek, Pavel (Autor) (Fotograf)
    Údaje o názvuVše, co byste měli vědět o víně : --a nemáte se koho zeptat / Pavel Pavloušek, Pavla Burešová ; [fotografie v knize autoři a spolupracovníci]
    Dal.odpovědnost Burešová, Pavla (Autor) (Fotograf)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : Grada, 2015
    Fyz.popis140 s. : il. (převážně barev.), mapy ; 24 cm
    Počet ex.1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha + e-kniha

    Přír.čísloLokaceDislokaceInfo
    100000550014Ústřední knihovnaVolný výběr
    Vše, co byste měli vědět o víně
    Předmět.hesla víno
    vinařství
    vinařské oblasti - Česko
    výroba vína
    sommelierství
    odrůdy rostlin
    Forma, žánr populárně-naučné publikace
    Konspekt663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin
    MDT663
    634.8
    631.5
    DatabázeKnihy
    AnotaceKniha potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína a umožní mu rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu, harmonicky skloubit s pokrmy a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Víno je zde představeno jako fenomenální nápoj, jehož výsledná chuť závisí už na způsobu pěstování révy vinné ve vinici, na klimatu, půdě a na tom, jak ji dotvářejí vinaři při výrobě.
    PoznámkyTerminologický slovník
    Obsahuje bibliografii a internetové odkazy
    ISBN978-80-247-4351-6 (brož.) : Kč 299.00
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.