Počet záznamů: 1
Dějiny jídla ve 100 receptech
Signatura N58414; 641/642 (SIT) Autor Sitwell, William (William Ronald Sacheverell) (Autor) Údaje o názvu Dějiny jídla ve 100 receptech / William Sitwell ; [z anglického originálu ... přeložily Alena Heroutová, Sylvie Čapková a Darina Křivánková] Dal.odpovědnost Heroutová, Alena (Překladatel) Čapková, Sylvie (Překladatel) Křivánková, Darina (Překladatel) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Argo, 2014 Fyz.popis 356 s. : il. (některé barev.), faksim., portréty ; 24 cm Počet ex. 1, z toho volných 1 Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000541972 Ústřední knihovna Sklad Předmět.hesla dějiny gastronomie jídla národní jídla Klíč.slova slaná jídla * sladká jídla * kuchařské suroviny * kuchařské technologie * kuchaři * šéfkuchaři Forma, žánr kuchařské recepty příběhy Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 641/642 641/642 (083.12) (0:82-32) Databáze Knihy Poznámky Původně vydáno: London : Collins, 2012
Barevné a černobílé fotografie, kresby, ilustrace
Poznámky pod čarou
Poznámka o autoroviObsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Název originálu History of food in 100 recipes ISBN 978-80-257-1184-2 (váz.) : Kč 689.00 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1