Počet záznamů: 1
Konzervování a zavařování
Signatura N55809; 641/642 (STR) Autor Strawbridge, Dick, 1959- (Autor) Údaje o názvu Konzervování a zavařování / Dick a James Strawbridgeovi ; přeložil Viktor Faktor Dal.odpovědnost Strawbridge, James (Autor) Faktor, Viktor, 1944-2017 (Překladatel) Strawbridge, Dick, 1959- (Autor úvodu atd.) Strawbridge, James (Autor úvodu atd.) Read, Abigail (Ilustrátor) Strawbridge, Charlotte (Ilustrátor) Strawbridge, James (Ilustrátor) Pope, Nick (Fotograf) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje V Praze : Metafora, 2013 Fyz.popis 176 s. : il. (převážně barev.), tabulky ; 21 cm Počet ex. 2, z toho volných 2, Ve volném výběru 2 
kniha
Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000492562 Ústřední knihovna Volný výběr 100000650490 Bohunice Pobočky - volný výběr Předmět.hesla konzervování ovoce konzervování zeleniny vaření Klíč.slova sušení ovoce * sušení zeleniny * sušení bylin * mražení potravin * marmelády * želé * zeleninová čatní * čalamády * kandované ovoce * ovocná vína * ocet * kečupy * ochucené oleje * tinktury * jídla * kuchařské recepty Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.4:634.1/.8 641.4:635.1/.8 641.55 Databáze Knihy Poznámky Přeloženo z angličtiny
Na obálce uvedeno: Biokuchyně
Původně vydáno: V Londýně : Octopus, 2012
Barevné fotografie a ilustrace, černobílé kresby
Text tištěn v jednom až dvou sloupcích na stránce
Název edice na titulní stránce a v preli mináriích: Doma a chutně
Název v tiráži: Zavařování a konzervování
Úvod: Dick & James Strawbridgeovi
Ilustrátoři: Abigail Readová, Charlotte Strawbridgeová, James Strawbridge
Fotograf: Nick Pope ... [et al.]Obsahuje rejstřík Načítání…
Počet záznamů: 1