Počet záznamů: 1

Jihomoravské vaření s vínem

Name: Jihomoravské vaření s vínem
Availability: InStock
ISBN: 978-80-87317-16-7 :

Signatura	N55651; 641/642 (JAN)
Autor	Jan, Libor, 1960- (Autor)
Údaje o názvu	Jihomoravské vaření s vínem / Libor Jan ; ilustroval Petr Veselý
Dal.odpovědnost	Veselý, Petr, 1953- (Ilustrátor)
	Štěpánek, Václav, 1959- (Jiná role)
Údaje o vydání	1. vyd.
Vyd.údaje	Brno : Vakát, 2012
Fyz.popis	143 s. : čb. il. ; 21 cm
Počet ex.	1, z toho volných 1

kniha

Přír.číslo	Lokace	Dislokace	Info
100000490499	Ústřední knihovna	Sklad

Předmět.hesla	vaření
	víno
	národní jídla
	vinařství
	dějiny
	Morava jižní (Česko)
Klíč.slova	kuchařství * vinohradnictví * vinařství * Česko * dějiny * odrůdy vinné révy * vaření * ingredience * víno * národní jídla * polévky * masitá jídla * omáčky * rybí jídla * houbová jídla * zeleninová jídla * studená kuchyně * saláty * paštiky * pomazánky * zabijačkové speciality * kuchařské recepty * kuchařské knihy
Forma, žánr	kuchařské recepty
	výklady
Konspekt	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT	641.568
	663.2
	663.2(437.322)(091)
Databáze	Knihy

Note	Černobílé fotografie, kresby, portréty Poznámka na spodním okraji stránky Text tištěn v jednom až dvou sloupcích na stránce Autor úvodní stati: Václav Štěpánek
	Obsahuje internetový odkaz

Počet záznamů: 1