Počet záznamů: 1
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
Signatura N55262; 641/642 (ŠTĚ) Autor Štěpnička, Miloš, 1947- (Autor) Údaje o názvu Udíme ryby s Milošem Štěpničkou : původní česká publikace / Miloš Štěpnička ; fotografie Vladimír Doležal Dal.odpovědnost Doležal, Vladimír, 1952- (Fotograf) Vyd.údaje České Budějovice : Dona, 2012 Fyz.popis 160 s. : il. (převážně barev.) ; 24 cm Počet ex. 1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1 
kniha
Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000481054 Ústřední knihovna Volný výběr Předmět.hesla uzení uzená jídla rybí maso rybí jídla Klíč.slova konzervování potravin * uzení ryb * udírny * uzení * sladkovodní ryby * mořské ryby * zpracování ryb * zmrazování ryb * porcování ryb * nasolování ryb * láky * koření * navěšování ryb * skladování ryb * rybí saláty * rybí pomazánky * rybí guláše * rybí paštiky Forma, žánr příručky kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.5 664.8/.9 637.5 637.5 Databáze Knihy Poznámky Obálkové podnázvy: Techniky uzení : rady a tipy : zajímavé recepty
Barevné fotografie, černobílé kresby, portréty
Text tištěn převážně ve dvou sloupcích na stránceISBN 978-80-7322-153-9 : : Kč 250.00 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1