Počet záznamů: 1
Krkonošská a podkrkonošská kuchyně
Signatura N55215; 641/642 (VAŠ) Autor Vašák, Jaroslav, 1947- (Autor) Údaje o názvu Krkonošská a podkrkonošská kuchyně / Jaroslav Vašák ; [ilustrace Martina Bozděchová ; odborná spolupráce Jan Luštinec, Krkonošské muzeum v Jilemnici] Dal.odpovědnost Bozděchová, Martina (Ilustrátor) Luštinec, Jan, 1953- (Spolupracovník) Krkonošské muzeum (Jilemnice, Česko) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Ikar, 2012 Fyz.popis 182 s. : il. ; 21 cm Počet ex. 1, z toho volných 1 Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000479370 Ústřední knihovna Sklad Předmět.hesla národní jídla - Česko česká jídla Krkonoše (Česko a Polsko : pohoří : oblast) Klíč.slova krajové speciality * krkonošské speciality * slaná jídla * masitá jídla * bezmasá jídla * luštěninová jídla * bramborová jídla * polévky * omáčky * saláty * přílohy * sladká jídla * dezerty * moučníky * cukroví * kuchařské knihy Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568(437.3) Databáze Knihy Poznámky Vydala Euromedia Group
Gastronomický slovníčekObsahuje bibliografii, odkazy na webové stránky a rejstříky Načítání…
Počet záznamů: 1