Počet záznamů: 1  

Éčka v potravinách

  1.   Vyžádat/ Rezervovat
    SignaturaN46943; 66 (KLE)
    Autor Klescht, Vladimír, 1952- (Autor)
    Údaje o názvuÉčka v potravinách / Vladimír Klescht, Iva Hrnčiříková, Lucie Mandelová ; [ilustrace Petra Dvořáčková]
    Dal.odpovědnost Hrnčiříková, Iva (Autor)
    Mandelová, Lucie, 1977- (Autor)
    Dvořáčková, Petra, 1978- (Ilustrátor)
    Vyd.údajeBrno : Computer Press, 2006
    Fyz.popis108 s. : tabulky ; 21 cm + 1 brožura (11 s. ; 15 cm)
    Počet ex.1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha

      Vyžádat/ Rezervovat
    Přír.čísloLokaceDislokaceInfo
    100000311380Ústřední knihovnaVolný výběr
    Éčka v potravinách
    Předmět.hesla potravinářská aditiva
    Klíč.slova potravinářský průmysl * potraviny * potravinářská aditiva * E-kódy * éčka (přídatné látky) * antioxidanty * konzervanty * barviva * kypřící látky * náhradní sladidla * želírující látky * stabilizátory * zahušťovadla * jiné přídavné látky * vliv na zdraví * legislativa * přehledy
    Forma, žánr přehledy
    Konspekt664 - Potravinářský průmysl
    MDT663/664.022.3
    613
    DatabázeKnihy
    PoznámkyObálkové podnázvy: Pravda a mýty o E-kódech : vliv přídatných látek v potravinách na naše zdraví : jak poznat vhodné či nevhodné potraviny
    Přiložena brožura Éčka, jimž je lépe se vyhnout
    Bibliografie
    Rejstřík
    ISBN80-251-1292-6 : : Kč 149.00 chybné: 978-80-251-1483-4
    EdiceZdraví pro každého
    Edice/vedl.záhl. Zdraví pro každého (Computer Press)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.Čeština

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše