Počet záznamů: 1
Plané rostliny a jejich použití v kuchyni
Signatura N46324; 58 (SCHE) Autor Scherf, Gertrud, 1947- (Autor) Údaje o názvu Plané rostliny a jejich použití v kuchyni : poznávání, sběr, příprava / Gertrud Scherf ; [z německého originálu... přeložil Miroslav Volf] Dal.odpovědnost Volf, Miroslav (Překladatel) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Beta-Dobrovský ; Plzeň : Ševčík, 2005 Fyz.popis 128 s. : il., tabulky ; 19 cm Počet ex. 17, z toho volných 16, Ve volném výběru 15 Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000300056 Ústřední knihovna Sklad 100000300067 Bohunice Pobočky - volný výběr 100000300069 Černovice Pobočky - volný výběr 100000300073 Jundrov Pobočky - volný výběr 100000300057 Kohoutovice Pobočky - volný výběr 100000300071 Komín Pobočky - volný výběr 100000300063 Královo Pole Pobočky - volný výběr 100000300072 Lesná Pobočky - volný výběr 100000300059 Líšeň, Jírova Pobočky - volný výběr 100000300060 Nový Lískovec Pobočky - volný výběr 100000300066 Řečkovice Pobočky - volný výběr 100000300068 Slatina Pobočky - volný výběr 100000300064 Staré Brno Pobočky - volný výběr ve zpracování 100000300062 Starý Lískovec Pobočky - volný výběr 100000300077 Štýřice Pobočky - volný výběr 100000300074 Vinohrady Pobočky - volný výběr 100000300061 Židenice Pobočky - volný výběr Předmět.hesla jedlé plané rostliny Klíč.slova botanika * plané rostliny * jedlé plané rostliny * jedlé byliny * byliny * charakteristické znaky * výskyt rostlin * sběr rostlin * jedlé části rostlin * kuchařství * kuchyňské přísady * kuchařské recepty * praktické příručky Forma, žánr příručky Konspekt 58 - Botanika MDT 582-021.54 641.3:613.26 Databáze Knihy Poznámky Původně vydáno: München : BLV, c2003
Barevné fotografie
Text tištěn ve dvou sloupcích na stránce
Obrázky: Altmann ... [et al.]Rejstřík předpisů
Rejstřík rostlinNázev originálu Wildfrüchte und Wildkräuter ISBN 80-7306-165-1 (Beta - P. Dobrovský) : Kč 69.00 80-7291-125-2 (J. Ševčík) Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1