Počet záznamů: 1
Vína, likéry a destiláty
Signatura N37544; 66 (TRN) Autor Trnka, Radek (Autor) Údaje o názvu Vína, likéry a destiláty : tajemství výroby / Radek Trnka ; [fotografie na obálce a v barevné příloze autor] Dal.odpovědnost Trnka, Radek (Fotograf) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Grada, 2001 Fyz.popis 128 s., 6 s. barevné obrazové přílohy : il. ; 21 cm Počet ex. 3, z toho volných 2, Ve volném výběru 2 
kniha
Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000166876 Královo Pole Pobočky - volný výběr vypůjčený (do 10.10.2024) 100000166878 Žabovřesky Pobočky - volný výběr 100000166879 Židenice Pobočky - volný výběr Předmět.hesla alkoholické nápoje výroba alkoholických nápojů Klíč.slova destiláty * lihoviny * likéry * víno * receptury Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmyslpochutin MDT 663.2/.5 663 Databáze Knihy Poznámky Slovníček odborných výrazů
PřílohyRejstřík českých názvů rostlin ISBN 80-247-9003-3 : : Kč 129.00 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1