Počet záznamů: 1
Prostřené stoly v době císaře Rudolfa II. a Česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora mladšího Rodovského z Hustiřan z roku 1591
Signatura II-N33874; 641/642 (HOL) Autor Holub, Karel, 1946- (Autor) Údaje o názvu Prostřené stoly v době císaře Rudolfa II. a Česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora mladšího Rodovského z Hustiřan z roku 1591 / Karel Holub, Jiří Burian Dal.odpovědnost Burian, Jiří, 1935- (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Ars Bohemica, 1997 Fyz.popis 193 s. : fot., obr. Počet ex. 1, z toho volných 1 Přír.číslo Lokace Dislokace Info 90076 Ústřední knihovna Sklad Předmět.hesla stolování kuchařství jídla Evropa 16. století Klíč.slova Čechy * staročeské stolničení * gastronomie * vaření * stolování * jídla * nápoje * kuchařské recepty * Rodovský z Hustiřan, Bavor * čeští panovníci * panovníci * Rudolf II. Habsburský * rudolfínská doba * kuchařské knihy * výklady Forma, žánr vyprávění Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 641/642 Databáze Knihy Poznámky Seznam krmí. ISBN 80-902381-0-6 Země vyd. Bez místa, neznámé nebo neurčené místo Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1