Počet záznamů: 1
Moučníky a cukroví
Signatura N7285-1; 641/642 (ZEM) Autor Zeman, Oldřich (Autor) Údaje o názvu Moučníky a cukroví / Oldřich Zeman, František Syrový ; Fot. Stanislav Němec a Olga Davidová Dal.odpovědnost Syrový, František (Autor) Davidová, Olga (Fotograf) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1971 Fyz.popis 133 s., fot. příl. Počet ex. 1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1 kniha
Přír.číslo Lokace Dislokace Info 3268/72 Dolní Heršpice Pobočky - volný výběr Klíč.slova vaření * pečení * sladkosti * moučníky * cukroví * kuchařské recepty * kuchařské knihy MDT 641.5 664.6 Databáze Knihy Anotace Soubor přehledně uspořádaných předpisů na moučníky z lineckého, lístkového, bramborového, kynutého, páleného aj. těsta a méně obvyklých návodů k úpravě jednotlivých speciálních moučníků, čajového a polotrvanlivého pečiva, cukrářských výrobků, pudinků, zmrzlin a ovoce. Poznámky Věcný rejstřík. Země vyd. Bez místa, neznámé nebo neurčené místo Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1