Počet záznamů: 1
Čínská kuchyně
Signatura N15259-1; 641/642 (TOM) Autor Tomaník, Miroslav (Autor) Údaje o názvu Čínská kuchyně / Miroslav Tomaník, Rudolf Skřivan ; Fot.: Olga Davidová Dal.odpovědnost Skřivan, Rudolf (Autor) Davidová, Olga (Fotograf) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1978 Fyz.popis 143 s., fot. příl. Počet ex. 1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1 kniha
Přír.číslo Lokace Dislokace Info 11148/79 Tuřany Pobočky - volný výběr Předmět.hesla čínská jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 Databáze Knihy Anotace Kromě předpisů na studené předkrmy a omáčky, pokrmy z drůbeže, ryb, masa, rýže, vajec, zeleniny aj., seznamuje s jejich úpravou a tepelným zpracováním. Země vyd. Bez místa, neznámé nebo neurčené místo Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1