Počet záznamů: 1  

Ovocné a zeleninové nápoje

  1.   Vyžádat/ Rezervovat
    SignaturaN22615-1; 641/642 (KOT)
    Autor Kott, Vladimír, 1910- (Autor)
    Údaje o názvuOvocné a zeleninové nápoje / Vladimír Kott ; Il. Vladimír Kott
    Dal.odpovědnost Kott, Vladimír, 1910- (Ilustrátor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : SZN, 1985
    Fyz.popis205 s., fot. příl. : obr., fot.
    Počet ex.2, z toho volných 2, Ve volném výběru 2
    kniha

    kniha

      Vyžádat/ Rezervovat
    Přír.čísloLokaceDislokaceInfo
    400/86BosonohyPobočky - volný výběr
    416/86TuřanyPobočky - volný výběr
    Klíč.slova potraviny * ovoce * zelenina * nápoje * mošty * sirupy * džusy * likéry * vína * ocet * zpracování * kuchařské recepty
    MDT641.5
    663.8
    DatabázeKnihy
    AnotacePříručka pojednává o vlastnostech ovoce, zeleniny a bylin, o společných úkonech a zařízeních při získávání šťáv a uvádí recepty na mošty, sirupy, džusy, mixované a míchané nápoje, čaje, vína, burčák, cidry, likéry a octy.
    EdiceRostlinná výroba
    Edice/vedl.záhl. Rostlinná výroba
    Země vyd.Bez místa, neznámé nebo neurčené místo
    Jazyk dok.Čeština

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše