Počet záznamů: 1
Staročeský perník
Signatura N68972; 641/642 (ZÍB) Autor Zíbrt, Čeněk, 1864-1932 (Autor) Údaje o názvu Staročeský perník : 170 návodů z rukopisů a knih kuchařských staročeských / sebral Zdeněk Zíbrt ; a úvodem doplnila Alena Anežka Gajdušková Dal.odpovědnost Gajdušková, Alena Anežka, 1971- (Autor úvodu atd.) Nakladatel V Praze ; a Podlesí : Dauphin, 2020 Fyz.popis 113 stran : ilustrace ; 20 cm Počet ex. 1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1 
kniha
Přír.číslo Lokace Dislokace Info 100000760884 Ústřední knihovna Volný výběr Úplný obsah Pečeme perník / Alena Anežka Gajdušková -- Staročeský perník : 170 návodů z rukopisů a knih kuchařských staročeských / sebral Čeněk Zíbrt Předmět.hesla tradiční pečivo sladké pečivo perníky Klíč.slova marcipán * historické recepty Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 664.6/.7 Databáze Knihy Poznámky "Úvodem a praktickými recepty doplnila Alena A. Gajdušková"--Obálka
Poznámky pod čarouObsahuje bibliografii a rejstříky ISBN 978-80-7645-196-4 (brožováno) chybné: 978-80-6451-964-5 : : Kč 248.00 Země vyd. Česko Jazyk dok. Čeština Načítání…
Počet záznamů: 1