RNDr. et Mgr., autorka kuchařky. Vystudovala obory biologie a sociální vědy, zabývá se sociální a geografickou gastronomií, kulinárními dějinami, vývojem potravin a kuchyňských surovin. Také překladatelka z francouzštiny.
Zdroj dat
Vlková, Jana: Květinová kuchařka, 2015 ; autoritní forma
www (Kulinární koučink), cit. 20. 3. 2015 ; biografické údaje
Soubor
Osoby
Odkazy
(1) - Knihy
(1) - Články
osoba
openseadragon
Počet záznamů: 1
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.
