Počet záznamů: 1  

Baudar, Pascal, 1961-

  1. Osobní jménoBaudar, Pascal, 1961-
    Související zeměSpojené státy americké
    Oblast působeníjedlé plané rostliny, fermentace, konzervování potravin, etnobotanika, gastronomie
    Profesespisovatelé
    Pohlavímuž
    Biogr.poz.Americký kulinář a spisovatel, sbírá jedlé rostliny, věnuje se výzkumu moderních i tradičních metod konzervace potravin, bylinkářství a etnobotaniky.
    Zdroj datLC (Names), cit. 14. 6. 2022 ; rok narození, autoritní forma
    Baudar, Pascal: Divoké kvašené nápoje, 2022 ; biografické údaje
    www(osobní stránka), cit. 14. 6. 2022 ; biografické údaje
    SouborOsoby
    Odkazy (1) - Knihy
    osoba

    osoba

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše